De la interacción entre cirujanos y otorrinolaringólogos emergió la cirugía de cabeza y cuello como especialidad. Se define como todas aquellas habilidades necesarias para la resolución de las patologías quirúrgicas en el área cérvicofacial. Su desarrollo comprende varias categorías, las enfermedades inflamatorias de tratamiento quirúrgico, las lesiones congénitas, los traumatismos y las neoplasias. La evolución de la especialidad en Venezuela vino determinada por la formación de varios médicos, en algunos de los principales centros quirúrgicos internacionales, durante los periodos de influencia europea y norteamericana de la cirugía nacional. Servicios y cátedras de distintas especialidades enseñan la cirugía de cabeza cuello en sus respectivas categorías. La grave crisis sanitaria representa un reto para los especialistas que la realizan en el país.