En la gráfica 1, se muestran los resultados de acuerdo a las encuestas socioeconómicas (Método Graffar modificado) realizadas. El resultado más resaltante, ubica a la mayoría de la población estudiada en el estrato IV (hogares en condición de pobreza relativa) con un 74%. La población restante, se encontraba en el estrato V con un 26%.

Grafico 1. Porcentaje de niños según estratificación social

En la Tabla I, se presenta el diagnóstico nutricional de la población infantil evaluada mediante metodología antropométrica. Se aprecia, que el mayor porcentaje tanto para niños como para niñas, corresponde a un estado nutricional normal y el porcentaje para los que presentan un estado de desnutrición leve o en riesgo de desnutrición es bajo.

Tabla 1. Diagnostico nutricional de una población de preescolares, Parroquia Caraballeda, Estado Vargas, Venezuela.

 

Combinación de indicadores antropométricos	NORMAL (%) Varones Hembras	DEFICIT (%) Varones Hembras	EXCESO (%) Varones Hembras
Peso para la Edad P/E	96,3±0,02a 93,8±0,01b	3,7 ±0,05a 6,3±0,21b	0,0±0,0a 0,0±0,0a
Talla para la Edad T/E	94,0± 0,10a 96,0±0,06b	6,0 ±0,08a 3,6±0,11b	0,0±0,0a 0,0±0,0a
Peso para la Talla P/T	94,0±0,03a 100 ±0,07b	0,0±0,0a 0,0±0,0a	6,0±0,01a 0,0±0,0b

Cada resultado corresponde al promedio ± desviación estándar de los valores obtenidos de la población total estudiada n=46. Las letras diferentes, indican diferencia significativa (p<0,05) entre los grupos.